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Neste episódio, conheça um pouco mais sobre a importância das vitaminas antioxidantes e da dieta mediterrânea para a saúde e longevidade. Você também pode conferir este e todos os episódios do Minuto da Química em diferentes plataformas, acesse: Spotify, Breaker, Google Podcasts, Pocket Casts e Radio Public.
O tecido é muito presente no nosso cotidiano, está desde os sapatos e roupas que usamos até lençóis, carros e móveis. No entanto, você já se perguntou sobre a composição desse material e o seu impacto a nós? Este produto resulta do entrelaçamento ordenado ou desordenado de fios ou fibras têxteis, que podem ser divididas …
Este episódio explica o por quê que você deve se preocupar com o fenômeno de chuva ácida. Você também pode conferir este e todos os episódios do Minuto da Química em diferentes plataformas, acesse: Spotify, Breaker, Google Podcasts, Pocket Casts e Radio Public.
Neste episódio você entenderá o que a sua opinião sobre o rumo da ciência nacional tem relação com museus e centros de ciência. Você também pode conferir este e todos os episódios do Minuto da Química em diferentes plataformas, acesse: Spotify, Breaker, Google Podcasts, Pocket Casts e Radio Public.
Você já se perguntou qual a química por trás do gás de cozinha, mais conhecido como o nosso famoso botijão? É disto que vamos discutir na publicação de hoje! O Gás Liquefeito de Petróleo (GLP), conhecido popularmente como gás de cozinha, é composto originariamente por derivados do petróleo e por gases – como Propano (C3H8), …
Este episódio trata a química forense no âmbito do esporte, relacionando-a com o doping esportivo. Explica o que é essa prática no ponto de vista químico e retrata o que alguns estimulantes causam. Você também pode conferir este e todos os episódios do Minuto da Química em diferentes plataformas, acesse: Spotify, Breaker, Google Podcasts, Pocket Casts …
De bebidas coloridas gaseificadas que parecem poções a comidas diferentes e divertidas, existe muita química por trás da Gastronomia Molecular. Foi em 1980 a primeira ideia de preparar alimentos com base científica, em particulars o físico Nicholas Kurti e o químico Hervé-This defendiam que os conceitos usados no laboratório poderiam ser usados também na cozinha, …
