Eu ofereço um conto preventivo sobre o uso de pesticidas. Que molécula eu sou?
O fipronil é um inseticida de amplo espectro. Ele perturba o sistema nervoso central dos insetos, bloqueando canais que são bloqueados por ácido γ-aminobutírico (GABA) ou glutamato. Esses receptores são mais fracos ou inexistentes em mamíferos. As formulações de fipronil vendidas em todo o mundo incluem produtos de controle de pulgas para animais de estimação e inseticidas para plantações agrícolas, gramados, campos de golfe e etc. Mas, apesar de sua ampla gama de usos e relativa inocuidade para os mamíferos, o fipronil é um risco ambiental significativo. É altamente tóxico para peixes e outros animais selvagens aquáticos, pássaros e insetos benéficos. Em 2017, o fipronil foi o culpado de um escândalo de contaminação de alimentos na Holanda. O leitor holandês da Molecule of the Week que sugeriu esta molécula forneceu esta narrativa: “As galinhas poedeiras na Holanda são atormentadas por ácaros vermelhos (bloodmites, Dermanyssus gallinae), que causam anemia e reduzem a produção de ovos; Para combater esses ácaros, os agricultores recorreram a uma pequena empresa na Holanda chamada “Chickfriend”; A empresa ofereceu uma forma eficaz de exterminar os ácaros por fumigação; Chickfriend ajudou centenas de criadores de galinhas a se livrar dos ácaros por meses; Mas, descobriu-se que o fumigante do Chickfriend continha fipronil, que foi proibido na Holanda. A contaminação dos ovos holandeses, que são vendidos em todo o mundo, mergulhou a indústria em uma pirueta, com danos estimados em centenas de milhões de euros. Um artigo recente no jornal holandês De Stentor narra o escândalo do fipronil, incluindo as consequências legais subsequentes e uma maneira melhor de combater os ácaros vermelhos.
Quer saber mais? Acesse https://www.acs.org/content/acs/en/molecule-of-the-week/archive/f/fipronil.html
Produto da American Chemical Society.
Traduzido por Luis Souto; arte por Natalia Milhorati e revisão por Laura Amadeu.
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